据测每只鸡日产粪量160g--180g左右，平均每300只鸡一个月可产一立方，鸡粪是一种较为常见的养殖废弃物，它不仅包含了鸡粪，还包含了与粪便混在一起的饲料、鸡毛、垫地物等。由于动物尸体通常是单收集和处理，臭气产生后即挥发，造成污染环境。
      它的粪便实际上是粪尿的混合物，所以它的含水量很高，可以达到百分之75左右。鸡粪中的粗蛋白以纯蛋白为主，其次是尿素和氨氮。
       鸡粪是一种比较的肥，其含纯氮、磷(P205)、钾(K20)约为1.63%、1.54%、0.85%。鸡粪在施用前必须经过鸡粪肥设备充分的腐熟，将存在鸡粪中的寄生虫及其卵，以及传染性的一些病菌通过在腐熟(沤制)的过程得到灭活。由干鸡粪在腐熟的过程中产生高温，容易造成氮素损失。因此在腐熟前要适量加水，加入5%的过磷酸钙效果会好。鸡肠道短，吃进的饲料消化利用不充分，大量的营养物质，随粪便排出。可以作饲料。

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